Museo Carlsberg - Dinamarca




Carlsberg was founded by J. C. Jacobsen, a philanthropist and avid art collector. With his fortune he amassed an art collection which is housed in the Ny Carlsberg Glyptotek in central Copenhagen. The first brew was finished on 10 November 1847, and the export of Carlsberg beer began in 1868 with the export of one barrel to Edinburgh, Scotland. Some of the company's original logos include an elephant, after which some of its lagers are named, and the swastika whose use was discontinued in the 1930s because of its association with political parties in neighboring Germany. 




En Copenhague encontramos la primera sede del grupo Carlsberg , empresa danesa fundada en 1847 por JC Jacobsen .El accionista mayoritario de la compañia ha sido la Fundación Carlsberg . Siendo la cerveza Carlsberg la marca reina de la compañía.(llamado así por el hijo de Carl Jacobsen). 




Carlsberg fue fundada por JC Jacobsen, un filántropo y coleccionista de arte. Su colección de arte ahora se encuentra en la Ny Carlsberg Glyptotek, en el centro de Copenhague. Elaboró la primera cerveza Carlsberg el 10 de noviembre de 1847 y la exportación comenzó en 1868. Algunos de los logotipos originales de la compañía incluyen un elefante y la esvástica. El uso de este último símbolo cesó en la década de 1930 debido a su asociación con el partido político de Alemania.




Jacobsen creó el Laboratorio Carlsberg en 1875, que trabajó en problemas científicos relacionados con la elaboración de la cerveza. Contaba con un Departamento de Química y un Departamento de Fisiología. Se logró aislar la especie de levaduras usada para hacer la cerveza dorada pálida, saccharomyces carlsbergensis. El Laboratorio Carlsberg también desarrolló el concepto de pH haciendo avances en la química de las proteínas.





 La fábrica cuenta con un jardín de esculturas, hay una versión menor de la famosa estatua de la "Pequeña Sirena de Copenhague".  Carl Jacobsen (hijo del fundador de la cervecería)  diseñó y creó la estatua, después de conocer una bailarina que actuaba en el Ballet de la Sirenita.





Encontramos caballos de la raza Jutlandia, que en su origen eran utilizados para transportar y vender los productos. 





Jacobsen is an upscale brand of specialty beers owned by Carlsberg. Named after Carlsberg's founder, J.C. Jacobsen, it is housed in the original Carlsberg brewery in Valby in Copenhagen, Denmark and is currently headed by brewmaster Morten Ibsen.







Jacobsen es una marca exclusiva de cervezas especiales propiedad 
de Carlsberg. La fabricación tiene lugar aqui , en Valby .  Actualmente está dirigido por el maestro cervecero Morten Ibsen.












Tuborg es una cervecería y una marca de cerveza danesa fundada en 1875 por Carl Frederik Tietgen. Desde 1970, forma parte de Carlsberg.
Se fundó en Hellerup, un barrio al norte de Copenhague.



Tuborg is a Danish brewing company founded in 1873 on a harbour
in Hellerup, an area North of Copenhagen . Since 1970 it has been part of the Carlsberg Group. The famous Tuborg pilsner was brewed for the first time in 1880.


                                                                                                            










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